Sandwiches
Parce qu'il faut avoir le goût de la contradiction, je vais commencer mes recettes par un plat qui n'utilise pas le micro-ondes !
Sandwiches merguez (les fameux !)
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients (pour 2) :
- - 6 merguez
- - 6 tortillas
- - 2 tomates
- - 1 oignon
- - 1 salade
- - fromage à croque monsieur
- - mayonnaise
- - sel
Dans une poële, faites cuire les merguez sans les avoir piquées avec une fourchette.
Pendant ce temps là, coupez en lamelles les tomates ainsi que l'oignon. Sur chaque tortillas, une lampée de mayonnaise (chacun est libre de mettre la quantité qu'il souhaite) sur laquelle vous disposez les lamelles de tomates, d'oignon et la salade, rajoutez là dessus le fromage.
Une fois cuites disposez chacune des merguez sur un tortilla en contact avec le fromage comme ça le fromage fond au contact de la merguez chaude. Salez si besoin.
Pour finir, "fermez" les tortillas (là aussi, chacun sa technique : enroulée, pliée...) et disposez les quelques instants sur la poële encore chaude afin de réchauffer le tout.
Et voilà ! Ne reste plus qu'à trouver la place pour manger 3 sandwiches chacun.
Bon app !
P.S. Bien sur, il est de rigueur d'accompagner ce repas "léger" par des frites pour faire couler le tout....
- stitch
- 18:57
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